söndag, november 30, 2008

Blossa 08

Typ: Glögg
Bryggeri: Blossa
Ursprung: Sverige
Utseende: Sherryrödbrun
Volymprocent: 15%
Format: Flaska 750ml
Konsumerades: den 30:e november ute i Roslagen.

Då var det dags igen för en recension av Blossas årgångsglögg, den här gången 2008 års parti. Det är alltså den här glöggen som många av oss har väntat ett helt år på, en glöggserie som har blivit mer och mer hypad genom åren; glögget som tog sig in i det kulinariska finrummet. Lever serien upp till sina egna högt ställda förväntningar anno 08?

Först och främst måste jag säga att jag tycker om färgen. Blått är absolut en av mina favoritfärger. Blått är enligt Wassily Kandinsky en färg som är "deep, inner, supernatural, peaceful “Sinking towards black, it has the overtone of a mourning that is not human.” “typical heavenly color”"(referens) och Goethe i sin tur menade att vi kan varsebli blått utan att frambringa något annat. Dessutom är blått mest besläktat med mörker (jämnsides med 'svarhet') och ger "a feeling of coldness" (ref). Sammanfattningsvis, ett stort plus för flaskans färg. Flaskans form är fortfarande en positiv aspekt av konceptet.

Typsnittet är bedrövligt. Hur denna text ens kunde få komma förbi idéstadiet är för mig obegripligt. Fonten ska påminna om bär men jag tycker det inte ser bra ut. Färgen på "08" är inte heller speciellt bra. Jag vill påpeka att min bedömning är högst subjektiv i den här frågan.

Blossan ska ha en, och jag citerar från Blossa "frisk smak av blåbär med en ton av kryddnejlika". Nej, glöggen smakar inte blåbär, varken kall eller varm. Jag kan ana kanel och kryddnejlikan men var fan är blåbären? Det här smakar precis som en svagare version av Blossas helt vanliga svenssonglögg. "De blåröda bären från våra nordiska skogar skänker värme i juletider", ha ha vilket jävla säljsnack. Nu menar iofs Blossa att glöggen ska drickas varm men jag kan helt ärligt inte känna något blåbär. Blåbärssmaken är antingen en ren abstraktion eller en medvetandets fabricering på smaklökarna.

Blossas 'moderna' tappning tar ett steg bakåt i och med denna glögg. Hypen är över. Är det dags att dödsförklara konceptet med årgångsglögg? Lockar ni nu alltså bara köpare genom era fina flaskor Blossa? Jag hoppas verkligen det finns några andra mer intressanta glöggsorter på marknaden i år. Nu återstår det att se vad Foggy och eventuellt Chrull tycker om denna...

1 kommentar:

  1. Oj, jag har två flaskor ståendes här och tänkte öppna en av dem ikväll för att ha något varmt att fukta den arga strupen med, men nu ser det ut som om jag ska ut och äta, och dessutom som jag kanske bara ska ta en kopp te eller varm saft istället. Jag återkommer helt klart om vad jag tycker om glöggen!

    SvaraRadera

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.