lördag, oktober 18, 2008

Andechser Dunkles Weissbier


Typ: Dunkelweizen/Mörk Veteöl
Bryggeri: Klosterbrauerei Andechs
Ursprung: Tyskland
Utseende: Mörkt brun, grumlig, skummar som en veteöl bör.
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500 ml
Konsumerades: Sjöstaden, lördagen den 18:e oktober kl. 17:40

Här har vi alltså den nya mörka veteölen från bolaget som dök upp 1:a oktober. Nu var det länge sedan jag drack en dunkel men jag minns inte att de jag prövat tidigare varit så nära en vanlig hefe. För det här luktar och smakar hefe, men en maltigare doft och smak. Det går att ana något bränt i smaken också, med lite knäck eller kola insprängt. Den extra malten och den brända tonen ersätter den friska fruktsmaken som brukar finnas i en hefe. Det känns lite trist. Samtidigt så gillar jag ju hefe men jag hade förväntat mig lite mer av en dunkel.

Nu är den stora frågan om det är ölsorten eller ölen det är fel på. Dags att leta igenom lagret och se om jag inte har en Erdinger Dunkel någonstans.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.