Nøgne Doppelt IPA

Typ: Double Imperial Pale Ale
Bryggeri: Nøgne Ø - det kompromissløse bryggeri
Ursprung: Norge
Utseende: Mörk med massor av tjockt skum.
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 500 ml

PA, IPA och nu en DIPA. Och den här gången är den dessutom ett sammarbete mellan norrmännen på Nøgne Ø och japanen Toshi Ishii från Yo-Ho Brewing. Kanji-tecknen på etiketten betyder förresten naken ö.

Ölen är väldigt mörk, och att kalla den för en (DI)Pale Ale känns lite smålöjligt när den ser ut såhär, men strunt i samma. Doften är oväntat söt och brödig även om humlen definitivt gör sig påmind. I smaken är den väldigt blommig utan att slå över till parfym, en hel del syra i form av citrus och grapefrukt men även är så gör sig malten påmind med en rostad ton. Det är helt okej, men som utseendet skvallrar om så ska man inte förvänta sig någon DIPA av amerikanska humlebombsmått.