Anchor Steam Beer

Typ: Specialöl
Bryggeri: Anchor Brewing
Ursprung: San Francisco, USA
Utseende: Mörk bärnsten
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 355 ml
Konsumerades: Gröndal, fredagen den 28:e april kl. 22.26

Takten har ökats och vi är nu inne på vårt fjärde öl för kvällen. Generellt är Andreas emot amerikansk öl, men medger samtidigt att man måste hitta undantaget som bekräftar regeln.

Hittills har en regel varit att ölen inte luktar särskilt mycket vilket inte heller Anchor Steam Beer gör. Eftersmaken hänger kvar ett tag, men inte lika länge som Imperial Stout. Ölet smakar en hel del utan att bli för påträngande, det är dock nästan lite kryddigt. Enligt flaskan är ordet "Steam" ett smeknamn från 1800-talet som härrör till öl som under primitiva former bryggdes på väsktkusten i USA. Ölen ska också i stort sett vara handgjord. Vi tvivlar lite på den informationen men man vet aldrig säkert. Detta öl övertygar knappast och sållas därför till mängden som inte är det undantag vi letar efter.

Vad gäller etiketten så påminner den Daniel om Skeppsbar på Skeppsbron i Stockholm, antagligen på grund av det stora ankaret mitt på. Skeppsbar övertygar inte heller.