fredag, april 28, 2006

Nils Oscar Farm Ale

Typ: Ale
Bryggeri: Nils Oscar
Ursprung: Tärnö, Södermanland, Sverige
Utseende: Mörk bärnsten
Volymprocent: 4,2%
Format: Flaska 330 ml
Konsumerades: Gröndal, fredagen den 28:e april kl. 20.00

Eftersom vi nu bara är inne på vårt andra öl för kvällen så kanske ni undrar varför det tog oss en och en halv timme att dricka upp den enda flaskan av Kalasölet vi hade? Skälet till detta är att vi måste styra upp någorlunda riktlinjer för hur vi ska gå till väga. Nu kan festen börja på riktigt!

Som Kalasölet så luktar det ganska lite. Men i det här fallet har även styrkan i smaken reducerats, det har antagligen till stor del att göra med att bara en sorts malt har använts för karaktärens skull. Samtidigt används bara två sorters humle för den rätta beskan. Karaktären uteblir dock lite, det är väldigt lättdrucket och eftersmaken är i stort sett obefintlig.

Detta öl avnjuts enligt tillverkaren vid 13-15 grader celcius. Vi gick helt emot Nils Oscars rekommendation och drack det kylskåpskallt. Hädanefter ska vi ställa ut ölet lite innan för att få lite mer smak och arom. Men kontentan är att vi vågar vara gränsöverskridande. Det är på våra villkor vi gör dessa tester och därmed kan Nils Oscar dra något gammalt över sig.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.