Typ: American Pale Ale (APA)
Bryggeri: Birra del Borgo
Ursprung: Italien
Utseende: Rödbrun, halvgrumlig med ljust brunt skum.
Volymprocent: 6,4%
Format: Flaska 750 ml
Här har vi alltså en Amerikansk Pale Ale från Italien. Italien som av andra har kallats "världens just nu mest intressant öl-land" och hyllas för deras experimentlusta när det gäller mikrobryggandet. En anledning sägs vara att de saknar en stark öltradition och därför vågar gå utanför ramarna på ett helt annat sätt. Andra kommentarer om italiensk öl som mina vänner har sagt inkluderar: "det här är fan det värsta jag någonsin druckit", "det smakar lite som kräks", "jag skiter i vad du säger, den här skiten häller jag ut". Fast ingen sa något sånt om just den här ölen, Re Ale från Birro del Borgo vilket var första flaskan vi öppnade på vad som skulle visa sig bli en italiensk afton.
Re Ale luktar av malt och torkad frukt. Den smakar svagt av något bränt och den där torkade frukten. Den är väldigt len och mild, kolsyran är knappt närvarande efter upphällningen. Beskan i eftersmaken är frisk och härlig och sitter i hyffsat länge. Hyffsad är en ganska bra sammanfattning överlag, den är lite för snäll för mig tror jag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.