Typ: Baltic Porter (enligt BA), Imperial Stout (enligt etiketten)
Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Ursprung: Sverige
Utseende: Svart med väldigt lite skum.
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330 ml
Helt plötsligt så inser jag vad det står på etiketten på den där lilla flaskan uppe på hyllan på Glenfiddich Warehouse. Kaggen! Tidigare har jag bara haft chansen att dricka den vanliga Stormaktsportern, om den får kallas vanlig, och alltid fått höra att Kaggen! är den riktiga, den äkta, den helt fantastiska. För 220 svenska kronor så är det bäst hypen inte bara är hype. Flaskan delas mellan mig och Foggy och jag tror vi bägge kommer fram till samma saker.
Vätskan är kolsvart, trög och tjock, skummet är knappt närvarande och kolsyran verken syns eller känns. Det doftar mer starkt rödvin än öl, med en del slängar av grapefrukt och körsbär. I munnen är den len, mjuk och med tydliga inslag av ek, kaffe och choklad med en väldigt liten mängd syrlighet däri. Den funkar perfekt till tryffeln som jag äter till den (efter en middag med en bra, krämig hummersoppa till förrätt och en lysande hjortfilé till huvudrätt) och visst känns det som om det inte kan bli bättre än såhär. Ölen är helt jävla fantastisk. Bäst? Det tänker jag inte svara på, men det kommer nog vara en av de 5 bästa ölerna jag dricker i år.
Ja, fy fan vad närkingar kan göra öl. Tur att jag är en ;)
SvaraRadera220 spänn är mycket pengar för en liten flaska öl, men samtidigt inte. Tyvärr har jag ännu inte fått den stora äran att smaka Kaggen. Fanns det fler flaskor?
SvaraRaderaJag kom precis därifrån och kan meddela att de har några flaskor kvar.
SvaraRadera