Typ: Engelsk Pale Ale
Bryggeri: Coopers Brewery Ltd
Ursprung: Australien
Utseende: Ljust orange med vitt och lättflyktigt skum.
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 375 ml
Sedan 1808 har den 26:e Januari firats som Invasion Day, Foundation Day, Anniversery Day eller helt enkelt Australia Day. Australiens nationaldag helt enkelt. Det som firas är faktiskt att den brittiska koloniseringen av Australien påbörjades den här dagen, 1788 och eftersom jag råkar jobba på ett australiensiskt företag ihop med en massa australiensare så firar skumgardiner denna dag med ett gäng recensioner av australiensisk öl. Tyvärr så är det inte helt lätt att få tag på spännande öl från australien, men lite finns det tillgängligt. Vi börjar med en öl från Coopers, bryggeriet som också gör Best Extra Stout som faktiskt finns på systembolaget i det ordinarie sortimentet. Original Pale Ale köper jag på Bagpipers Inn på Rörstrandsgatan i Stockholm, det är en skotsk pub med en klar australiensisk inriktning, flera öl och maträtter är hämtade därifrån och en pub jag återkommer till då och då för en burgare eller bara en öl.
Doften är märkligt läderaktig med inslag av bitter humle, smaken är syrligare än vad jag väntat mig från en Pale Ale och lädret från doften finns med även här. Eftersmaken är trevlig med mycket humle och lite citrus. Något störande är den höga närvaron av kolsyra, det sticker och ihop med det syrliga känns det lite galet. En öl man faktiskt kan lämna kvar på andra sidan planeten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.