Typ: American Pale Ale
Bryggeri: Gotlands Bryggeri (Spendrups)
Ursprung: Gotland, Sverige
Utseende: Klar och bärnstensfärgad med vitt skum
Volymprocent: 4,8%
Format: Fat
Sleepy Bulldog är en APA från Gotlands Bryggeri som för mig mest är kända för sin Weisse och Klosteröl som det blivit en hel del av på senare tid. Sleepy Bulldog verkar vara en ganska ny öl och jag hittar den på fat när jag är och besöker Man in the Moon under deras Sverigeyra.
Den doftar friskt av citron och en hel del humle. Doften känns förvånansvärt tjock i näsan för att komma från en så klar, och flyktig vätska. I smaken hittar jag massor av humle, lite rök och tjära. Den är frisk men också oväntat fyllig och kraftig för dess låga volymprocent. Att jämföra ölen med en bulldog är alltså ganska träffande. Jag är däremot ingen hundälskare och Sleepy Bulldog lyckas inte ändra på det, den blir bara hyffsad precis som jag känner för flera av Gotlands öl.
Låter som att vi har samma åsikt om denna öl. En hyfsad APA, inte mer än så. Men kul att det kommer något drickbart från Spendrups :)
SvaraRaderaSleepybulldog är en kanon ny ale, ungefär i samma linjen som öl från den berömde badger bryggeri i england, dock inte precis lika fruktig. bor finnas i varje engelsk pub in landet.
SvaraRaderaTunn och i blekaste laget, även för att vara en Pale Ale. 3 Pilsner är vårt betyg på http://GottÖl.se/.
SvaraRadera