Typ: Biére de Garde
Bryggeri: Les Brasseurs de Gayant
Ursprung: Frankrike
Utseende: Klart gulorange med massor av vitt skum.
Volymprocent: 7,2%
Format: Flaska 330 ml
Är det här min första Biére de Garde? Tror det, egentligen har jag ju druckit La Goudale tidigare men aldrig i nyktert tillstånd. Vilket kanske förklarar varför jag minns den som bättre än vad den är.
Doften består mest av mängder av malt och en blommig syrlighet som ger en försmak av vad som komma skall. Smaken är nämligen överraskande fyllig med en hel del syrlighet och stickiga blommor och en hel del kryddig spritsmak. Att alkoholen märks så tydligt och starkt är tydligen korrekt enligt stilen, men jag vet inte om det är gott. Till dess försvar så känns den smaken inte alls lika tydligt ett halvt glas in men det kan bero på svampstekningen eller volymprocenten. Eller bägge.
Slutbetyget måste nog bli att det här inte är särskilt gott. Å andra sidan är det inte äckligt heller. Meh.
lustigt att du tycker så. Detta är en av mina favoritöl samt andraplatshållaren i ligan för bästa ölen hittils i vårt Ölråd bestående av 6 ölälskare som vi nu har haft ett antal gånger och testat av ca 25 öl på. (Chimay Grand Reserve överst änsålänge om du undrar) :)
SvaraRadera