onsdag, december 17, 2008

Lucka 17: Strömsholms Gråskägg


Typ: Julöl (porter)
Bryggeri: Strömsholms Brygghus
Ursprung: Kolbäck, Sverige
Utseende: Kolsvart med mörkt brunt skum.
Volymprocent: 5,2%
Format: Fat

Ytterligare en svensk julöl som jag prövat på fat från Glenfiddich Warehouse. Och när det kommer till svensk julöl så tror jag att Gråskägg är min favorit när det kommer till namnet.

Gråskägg doftar av sötat kaffe och lite rök. Det har en rund, smörig smak där det mest framträdande är tonerna av rostade kaffebönor och eftersmaken inleds lite stickigt och kryddigt och fortsätter sedan långsamt att tyna bort för att hålla i sig riktigt länge. Att det här är en öl för vintern är det ingen tvekan om och jag önskar jag kunde säga att den passade perfekt där man satt och tittade på snön falla i vintermörkret. Nu satt jag inte vid fönstret, och även om jag hade gjort det hade det mest varit stressade julklappsshoppare som föll utanför. Ölen var riktigt god trots snöbristen.

2 kommentarer:

  1. Låter som en öl för mig. Strömsholm är ju dessutom mälardalens hästmecka.

    SvaraRadera
  2. Du skulle ha varit med igår när vi gjorde afterworkade på Glenfiddich, de har nog fortfarande kvar den dessutom, så titta in efter jobbet någon dag nu framöver och prova.

    SvaraRadera

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.