
Typ: Märzen/Oktoberfest
Bryggeri: Boston Beer/Samuel Adams
Ursprung: USA
Utseende: Klar, rödaktig med svag krona.
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 355 ml
Konsumerades: Sjöstaden, onsdagen den 17:e september kl. 18:15
Jag försöker komma på vad det kan vara jag känner i smaken. Det där som gör att den klart skiljer sig från tidigare prövade Oktoberöl. Det är lite knäckaktigt i doften, kanske något träaktigt. Som de andra är den betydligt sötare i början och blir bittrare ju längre in i eftersmaken man kommer. Det som kanske kan vara knäck eller trä går också över i en lite obehagligare metallsmak. Men den hinner bara bli jobbig precis i slutet på eftersmaken. Den är ganska fyllig i smaken och blir bara fylligare och bättre i samband med att kolsyran försvinner. Värt att vänta någon minut innan man hugger in alltså.
Efter lite surfande så ser jag att det är fem olika rostade malter som använts i ölen. Med trä kanske det var ved jag menade. Äh. det är helt okej i alla fall. Men jag tror nog att jag tyckte bättre om Stallhagen...
Hade precis tänkt börja leta efter en ölblogg då jag av en slump snubblade in här. Bra blogg, har lagt den i bokmärken och kommer att följa den.
SvaraRaderaSam Adams Oktoberfest på tapp var riktigt bra!
SvaraRadera