torsdag, februari 05, 2009

Falcon Gammelbrygd 2008


Typ: Euro Dark Lager
Bryggeri: Carlsberg Sverige/Falcon
Ursprung: Sverige
Utseende: Brunröd med vitt skum.
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330 ml

Med en ganska stor förväntan och ändå lika står tveksamhet öppnar jag den här flaskan. Förväntan för att jag har hört bra saker om den, tveksam för att det trots allt är Falcon.

Det ser ju ganska bra ut. Filtrerad, mörk lager. Inte helt olik Helsinge Dunkel faktiskt. Doften är söt av bränd karamell och sirap med lite brödig maltighet. Smaken är som väntat mycket sirap, malt men också en hel del av något som jag i ett förvirrat ögonblick identifierar som det där vita i en apelsin med lite av skalets besprutningsmedel som extra krydda. Det här är inte bra alls.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.