
Typ: Dubbel
Bryggeri: North Coast Brewing Co
Ursprung: USA
Utseende: Mörkt brun med knappt något skum alls.
Volymprocent: 9,4%
Format: Flaska 355 ml
Det här inlägget skulle egentligen ha börjat något sådant här:
Jag insåg precis att vi glömt skriva om den fantastiska Brother Thelonious från North Coast! Det är en fantastisk amerikanskgjord belgisk klosterdubbel där det dessutom doneras lite pengar till en jazzskola för varje såld flaska.Men nu gör det inte det. Anledning är inte att något av det skulle vara osanning, allt skulle vara sant, förutom det där med fantastisk. För att tala klarspråk så minns jag den här ölen som bra mycket bättre än vad den känns nu. Doften är som väntat lite nötig, men innehåller också en svag ton av vinäger som jag inte minns. smaken känner jag inte igen alls, jag minns den som maltig, söt och fyllig. Som en trevlig dubbel som är lite mer lättdrucken och alldeles utmärkt som en starter innan man går på fulölen på en fest. Istället får jag mest lite enbär ihop med en sur, frän smak som inte är särskilt trevlig alls.
Vad har hänt? Är den här flaskan, av alla andra jag och bekanta har druckit dålig? Minns jag så fel? Jag måste avsluta med att jag fortfarande rekommenderar att man prövar en flaska eller två, det måste vara något fel på den här flaskan, eller på mig. Eller?
Låter som det. Det du beskriver stämmer bra in på infekterad öl. Jag minns den mer som söt och fyllig och god.
SvaraRaderaJag är väldigt dålig på att beskriva mina smaker men jag har druckit den några gånger och någon vinäger-bismak har jag aldrig känt, inte det sura alls. Mitt minne av den är att den är så god att jag av och till kommer köpa den igen.
SvaraRadera-Jimmy
Som jag minns den så var den väldigt söt, utan några spår av surhet. Dock FÖR söt för min smak.
SvaraRaderaBra, då är jag inte galen. Alltså kommer det nog ett nytt omdöme när jag får tid att köpa mig en till flaska.
SvaraRaderaJag tror inte det varit något fel på dom som jag druckit, minns den inte heller som särskilt syrlig snarare ganska söt.
SvaraRadera