Typ: Bock
Bryggeri: Gamla Slottskällans Bryggeri
Ursprung: Sverige
Utseende: Grumligt orange med vitt skum.
Volymprocent: 6,7%
Format: Flaska 330 ml
Det här är alltså förra årets Decennium, den första som plockades fram för att fira att bryggeriet funnits i 10 år. Om det är någon skillnad på den och den som nyss släpptes på bolaget vet jag inte, men jag tyckte det var läge att dricka upp den här nu. Att det blev isterband till middag kan ha lite med beslutet att göra.
Den är grumligare än väntat, både utseendet och doften får mig att tänka betydligt mer Belgien och kloster än Tyskland och bierstube. Det är maltigt, friskt och mycket citrus i näsan och i munnen är det också friskt, mycket citrus men med en lite old ale känsla. Jag vill nästan säga sadelfilt, men jag vet ju faktiskt inte hur en sådan varken smakar eller luktar. Det funkar riktigt bra med isterbanden. Tyvärr tar maten slut innan ölen gör det och efter det känns ölen sämre och sämre för varje klunk. När glaset är tomt är jag glad över att jag inte köpte årets, men efter en kontroll så ser jag att ölen borde vara klar, och inte grummlig. Blev min grummlig för att den fick stå i nästan ett år, eller var den dålig redan från början?
STOR skillnad mellan årets och förra årets! Årets är betydligt maltigare i smaken, kanske på gränsen till sliskig, men 2008:an tyckte jag inte alls om. Kändes för mycket som en tråkig svensk lager minns jag att jag tyckte när jag testade den då.
SvaraRaderaMeh, då måste jag väl gå ner och köpa mig en flaska då.
SvaraRadera